Ayam Goreng Noorsha

Wahhh...rajin makcik yer..update blog...wakakakakaka...bukan apa, ni mood tgh berasap asap ni.....nanti tetiba mood hilang bukan kata asap hangin pun takder...mmg sunyi ler berhari hari..berminggu minggu takpun berbulan bulan lamaya....

Oklah hari ni Lieza nak share resepi Ayam Goreng yg sodap yg pernah menjadi perbualan hangat di FB dikalangan teman2 blogger masakan suatu waktu hari tu....resepi yang asalnya dari Noorsha dan telah di war warkan oleh Mas Duniaku ini mmg menjadi kegemaran anak2 Lieza...anak2 lebih suka mkn dgn nasi kosong dan sambal belacan...fuhhhh...terangkat weiiii..resepi ni Lieza follow jer apa yg Mas tambah tu.

Sumber : Mas Duniaku

Resepi asal : Noorsha

Bahan : 

 ( agak2 yerk ngan ayam tu )

ayam

kunyit hidup - ditumbuk

halia - ditumbuk

bawang putih - ditumbuk

cili

putih telur

tepung jagung - agak2 bahan2 melekat kat ayam 

sedikit tepung beras - Mas tambah

secukup rasa - Mas tambah

sedikit minyak masak - Mas tambah

sedikit serbuk kari - Mas tambah

sedikit serbuk lada putih aji shiok  - Mas tambah

sedikit sos tiram Manggi - Mas tambah 

Cara :

Gaul sebati ayam dengan semua bahan2.

Perap sejam, klu semalaman lagi best.

Goreng dengan minyak banyak dengan api sederhana hingga ayam masak.

Sekian selamat mencuba....