Bihun Goreng Simple Kak Sabariah

Bihun Goreng Simple tapi rasanya yg sedap ala pasar malam...Alhamdulillah yang penting anak2 suka.

Bihun Goreng

Resepi Sumber : FB Kak Sabariah Bahasar

1 peket bihun di rendam 

1  mangkuk taugeh

Sawi

1 biji telur, didadar, guling dan potong

Perencah: fishball, fishcake - lieza tambah ayam

3 ulas bawang putih ketuk kasar 

Cili api ditumbuk - lieza tambah

Satukan:

1/2 cawan  kicap pekat 

3 sudumakan sos tiram 

1 / 2 cawan air 

2 sudu maoan sos cili - Lieza tambah

Gula garam perasa

Cara2

Tumis bawang, cili api dan perencah hingga naik bau 

Masukkan bancuhan tadi dan biar mendidih

Masukkan sawi,  bihun dan taugeh.

Tambah telur gulong tadi . 

Kacau hingga kering.