Bekalan utk Enas bawa pegi sekolahnya....Idea asal Macaroni & Cheese ni aku amik kat MyR resepi dari Mrsdayat. Macaroni & Cheese yg aku buat ni dah aku ubah suai mengikut apa yg ada kat umah ni..hasil kejadiannya mmg sedap lemak2 gitu...buat semua meh aku CnP resepinya kat sini..
Bahan-bahan ( 2 org )
- Setengah biji bwg besar (potong dadu)
- 2 biji bwg putih (tumbuk)
- 2 tbsp tomato puree - aku guna sos tomato jer
- 2 tbsp cili boh- letak sos cili
- sedikit daging cincang- letak beberapa btg sosej yg dihiris
- 2 tbsp susu segar
- 3 genggam macaroni
- 2 keping keju cheddar(parut)- aku guna slice cheese
- sedikit olive oil utk menumis- guna minyak masak biasa jer
- sedikit garam dan ajinomoto
Cara-cara
- Masakkan macaroni ikut belakang pek.dah sudah,tos kan air
- tumiskan bwg merah,bwg putih.dah naik bau..masukkan cili boh
- Bila cili dah garing, boleh tambah sedikit air (utk bg xhangit).kemudian, tambahkan tomato puree
- masukkan pula daging cincang..masak sampai daging tu masak
- Masukkan macaroni..kemudian tambahkan susu segar
- bila semua dah sekata, masukkan cheddar cheese,gaulkan sampai keju cair.garam n ajinomoto to taste
No comments:
Post a Comment