Saturday, August 21, 2010

Resepi Ikan Bakar Dan Sambal Kicap

Lauk semalam juga nih...kali ni cuba resepi dari Kak Nannie pula sambal kicapnya...hari tu ternampak ler kat umah hana..apa lg cpt masuk list kalau masakan yg simple nih..bukan apa senang nak buat dan cepat..kuikuikui..apa pun thank Kak Nannie yg sudi sharekan resepinya itu..dan Hana aku copypes dari umah ko yer...

RESEPI IKAN BAKAR DAN SAMBAL KICAP
Bahan-bahan
  • 2 biji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih- dititik bagi hancur
  • 8-10 biji cili api-dititik bagi hancur
  • Sedikit belacan yang dibakar
  • Kicap manis secukupnya
  • Sedikit jus limau nipis-secukup rasa
  • Ikan bakar
Cara-cara
  • Kupas semua bawang merah dan dimayang nipis-nipis . Titikkan semua bawang putih dan cili api . Masukkan semua bahan-bahan ini dalam mangkuk dan satukan bahan-bahan lain macam belacan serta kicap akhir sekali masukkan jus limau nipis secukup rasa . Gaul dan kacau semua bahan-bahan sehingga cukup mesra.
  • Hidangkan dengan ikan bakar.

No comments: