RESEPI IKAN BAKAR DAN SAMBAL KICAP
Bahan-bahan
- 2 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih- dititik bagi hancur
- 8-10 biji cili api-dititik bagi hancur
- Sedikit belacan yang dibakar
- Kicap manis secukupnya
- Sedikit jus limau nipis-secukup rasa
- Ikan bakar
- Kupas semua bawang merah dan dimayang nipis-nipis . Titikkan semua bawang putih dan cili api . Masukkan semua bahan-bahan ini dalam mangkuk dan satukan bahan-bahan lain macam belacan serta kicap akhir sekali masukkan jus limau nipis secukup rasa . Gaul dan kacau semua bahan-bahan sehingga cukup mesra.
- Hidangkan dengan ikan bakar.
No comments:
Post a Comment