Catni Nenas

Catni Nenas mcm acar juga ler tp ni simple jer nak buat...dah jemu buat pajeri cuba stail ni pulak...mmg kena juga makan dgn nasi putih...kena pula hari ni masak kari ikan..mmg masyuk ler dgn Catni nih...resepi dari Dapur Dayang Jack, tp belum dpt izin dah nak copy nih...takpelah halal kan yer Dayang..

Bahan-bahan :

• 1/2 biji nanas sederhana (dihiris kecil2)
• 4-5 sb gula pasir
• 1 batang kulit kayu manis
• 1 kuntum bunga cengkih
• 1/4 sk serbuk kunyit
• 1 sudu makan cuka

Cara-cara : Satukan kesemuanya di dlm periuk dan masak hingga kuahnya pekat.(tak perlu masukkan air). Barulah ditaburkan dgn sedikit kismis jika suka.