Sana sini org sibuk mengukis lieza pun tak ketinggalan juga nak ngukis... tahun ni cam ada mood sikit nak ngukis sbb Muaz pun dah besar tak der lah nak ngemping jer kejernya...jadi inilah biskut pertama yg lieza buat Biskut Bebola Cornflakes bukan bola bola api yer...resepi yg mudah dan rasanya yg sedap dan rangup rangup gitu...bila makan krap krup krap gitu...wahhh mmg best la...terima kasih Kak Ummi Home Sweet Home kerna sudi berkongsi resepi biskut kesukaannya sekeluarga...ada ummpphhh...oppps klik SINI tgk rupa bebola ni kat dapur kak ummi yer..mmg menarik tau...dan lieza copy resepinya utk tepek kat sini..
Bahan:- (anggaran 70 - 80 biji)
- 1/2 cawan butter
- 1/2 cawan gula kastor
- 1 biji telor
- 1 sudu teh esen vanila
- 2/3 cawan kismis hitam (jenama Lego elok halus sikit) - lieza tak letak sb anak2 tak suka
- 1 cawan tepung naik sendiri (diayak)
- 2 - 3 cawan cornflakes (ramas2 hancurkan sikit)
- cawan kertas saiz kecil secukupnya
Cara Membuat:-
- Pukul mentega dan gula hingga kembang.
- Masukkan telor dan esen vanila, pukul lagi hingga sebati.
- Dalam bekas lain, campurkan tepung dengan kismis. Gaul rata.
- Kemudian masukkan dalam adunan dan gaul rata.
- Gunakan sudu teh, cedok adunan jadi ketul dan jatuhkan ke dalam bekas yang berisi cornflakes ramas tadi, golek-golekkan rata.
- Letak dalam paper cup (cawan kertas). Bakar pada suhu 180 C selama 12 - 15 minit/hingga kuning keemasan. Biarkan sejuk baru disimpan dalam bekas kedap udara.
###pesanan..adunan ni agak lembik sikit sbb tu ler cara2nya kena ceduk dgn sudu teh tp bila dah digolek2kan dgn cornflakes adunan bebola ni akan menjadi mudah dibentuk.
No comments:
Post a Comment