Black Beauty Chocolate Cake

Fuhhh nama kek ni glamer koooo....ala ala beaty n the beast lak tajuknya...ngehngehngeh...kek ni kan cara nak buatnya pun senang...bahan2 mudah didapati..yg pentingnya lagi sedapppppp n moisttttt.....rata2 kek cekelat yg lieza cuba semuanya sedap2....yg ni versi org lain yg dulu2 versi org lain...yg takder letak telur pun ada...macam2 resepi syiokkkk mencuba...
Tapi kan kek ni lieza buat masa nak pergi Lundu hari tu...tak letak topping pun...pun rasa sedap...aishhh disaat lieza tgh dok taip ni lidah dan gigi ni terasa rasa kecoklatan kek nih...ishh ttak leh jd nih...jom kita tgk resepi yg lieza copy dari dapur kat Yatiememories aka Sinar kehidupanku.

Bahan A

• 2 cwn tepung gandum/superfine
• ¾ cwn serbuk koko
• 2 sudu kecil soda bikarbonat
• 2 sudu kecil b.powder

Bahan B

• 2 cwn gula castor
• 1 cwn susu cair
• 1 cwn myk masak @ butter dicairkan (saya guna butter)
• 1 cwn air panas suam
• 1 sudu besar coklat emulco
• 3 biji telur

Cara-Cara

1. Ayak Bhn A, ketepikan
2. Campur semua Bhn B dan kacau sebati (guna whisker aje)
3. Masukkan Bhn A ke dlm bahan B dan gaul rata
4. Bakar 50’-1 jam, suhu 150C, api atas bawah atau sehingga masak.
5. Guna loyang 8x8

Topping mudah tapi sedap

• 1/2 cwn serbuk koko
• 1 cwn gula
• 2 1/2 cwn air (saya guna susu cair)
• 1/2 cwn tpg jagung
• 2 sudu besar majerin/ butter

Cara- Cara

1. Masuk semua bhn dlm bekas dan masakkan atas dapur dngan menggunakan api kecil, sentiasa dikacau. Bila dah siap, sejukkan sebentar dan sapu terus disekeliling kek. Hias ikut kreativiti masing2.