Selain Pajeri Nenas hari ni juga lieza masak tempe style mcm mencarisakinah MyR ni Sambal Kicap Tempe dan Ikan Bilis....jom tgk resepinya yg lieza copypes ni yer...
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 peket tempe (boleh beli kat pasaraya)
- 1 mangkuk ikan bilis yg dah dibersihkan
- 4 ulas cili..kalau suka pedas boleh tambah lagi - lieza letak segenggan cili padi..
- sebiji bawang besar, potong bulat..saya guna bawang shallot sbb bawang besar dah abis
- kicap manis..aku guna kicap lemak manis jalen
Cara-cara
- goreng tempe dulu sampai kekuningan atau garing
- goreng ikan bilis pulak sampai garing..pastikan api jgn besar sangat nanti hangus xsedap... biar api kecil tapi selalu kacau dan balik-balikkan
- tumis bawang sampai layu dan terus masukkan cili...then masukkan tempe dan ikan bilis...
- kecilkan api, tuang kicap sesuka hati..kalau suka banyak letak banyak =)...
- kacau2 biar sebati dengan kicap
2 comments:
kak lieza.. sedapnyer!! tun pun suka makan nih =)
Tun dah kembali daaaa...tun tempe ni ratah camni pun dah sedap...
Post a Comment