Ikan Sela Kuning Masak Lemak

Ni Menu semalam...baru ari ni sempat nak hapdet n3 baru...Meh aku perkenal kan lauk ni....Ikan Sela Kuning Masak Lemak Kuning...tak ler grand beno kan...takpelah aku letak jer ler resepi ni...

Bahan2

• 3 ekor Ikan Sela/kembung
• 1 helai Daun Kunyit - dihiris halus
• Segenggam Terung Pipit
• 3 Biji Bawang Merah - di blend
• 1 Biji Bawang Putih - di blend
• Sedikit halia - di blend
• Cili padi (ikut tahap kepedasan) - di blend
• 1 s/k Serbuk kunyit/1 inci Kunyit Hidup - diblend
• 1 1/2 Cawan Santan
• Garam, gula n serbuk perasa

Cara2

1. Bersih kan Ikan
2. Masukkan santan dlm periuk serta bahan2 yg di blend tadi, daun kunyit..masak hingga mendidih.
3. Masukkan garam, gula serbuk perasa.
4. Masukkan ikan hingga masak.
5. Sedia dihidang.