Wednesday, September 29, 2010

Sardin Tumis Berkentang

Apa lieza masak tu...lauk apa tu.......hmmm tu ler...Mr. Sardin..lama betul tak makan sardin a.k.a ikan terkurung ni...buat pedas2 uishhh...berpeluh2 perut weiiii...hehehhe..lieza suka bebenor kalau tumis sardin ni letak kentang yg dipotong2 nipis nih...uishhh...sampai nak jeling laki kat sebelah pun tak mampu dah...huahuauahu


Bahan2
  • 1 tin Sardin yg Besar
  • 1 labu bawang besar - dihiris
  • 2 ulas bawang putih - dihiris
  • Cili Api secukupnya - dihiris
  • 1 biji kentang yg besar - Dipotong nipis dan goreng dahulu sampai empuk
  • 2 s/b sos tomato
  • Garam
  • 1/2 cawan air
Cara2

Seperti biasa ler kan tumis bawang2 serta cili sampai naik bau , kemudian masukkan setin sardin, air serta sos tomato perasakan dgn garam dan akhir sekali masuk kan kentang yg telah digoreng tadi...kacau sampai bercampur semua, biar mendidih...sedia dihidang.

No comments: