Telur Bistik

Mimpi apakah di hari ni...buat 2 jenis lauk pula...selain ikan bakar portugis tu..buat juga telur bistik ni haaa...mengada2 mulut nih...jumpa resepi kat MyR oleh love2530 . minta izin nak copy yer love...masakan yg simple tp menyelerakan.

Bahan-bahan ( 4 org makan )

• 3 biji telur - di kocok
• sedikit daging ayam - dipotong dadu- lieza guna daging hancur
  
• 1 labu bawang besar - dihiris besar
• carrot - dipotong memanjang
• 1 biji cili besar (merah) - buang biji dan potong memanjang.
• sedikit kiub nenas - dalam tin
• 2 s/b sos cili
• 1 s/b sos tomato
• secukup rasa
• garam
• sedikit tepung jagung - dibancuh dengan air.

Cara-cara

1. gaul ayam dengan sedikit secukup rasa dah goreng separuh masak. satukan dengan telur yang telah dikocok dan dadar telur hingga masak. ketepikan.
2. untuk kuah. panaskan minyak lbh goreng telur, masukkan bawang, sos cili, sos tomato dan sedikit air.biarkan sedikit mendidih.
3. setelah mendidih, masukkan carrot, lada merah dan kiub nenas. perasakan dengan garam dan secukup rasa.
4. setelah masak.masukkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

## lieza tambah cili beberapa cili padi dan 1 biji tomato.