Lauk yang simple tapi menyelerakan....
Resepi sumber : FB
Bahan - bahan
Beberapa ketul paha ayam atau dada ayam di potong kecil
2 biji bawang merah - dihiris
2 ulas bawang putih - dihiris
Seinci halia - dihiris halus
Bawang Holland - dipotong baji
1 kiub ayam - optional
2 tbs Sos tiram
1 tbs Kicap manis
Cendawan Hitam/cendawan shitake - Lieza tak letak
5 biji cili api - dipotong kecil - optional siapa tak suka pedas, skip je
Daun sup dan daun bawang - utk hiasan
Cara2
- Tumiskan bahan2 yang telah dihiris sehingga naik bau.
- Masukkan Sos tiram, kicap manis dan juga ayam
- Masukkan kiub ayam dan masukkan air yang secukupnya ikut keperluan selera masing2. Kemudian biarkan mendidih.
- Akhir sekali masukkan cendawan. potongan cili api dan bawang holland yg telah dipotong baji tadi. Biarkan sehingga masak, Siap
- Taburkan sedikit daun bawang dan daun sup